Dangane da karuwar bukatar kayan abinci masu dacewa da dawwama, shigar da busassun shallots da aka yi daga sinadarai na halitta ya dauki duniyar dafuwa cikin hadari. Wannan sabuwar fasaha ta yi alkawarin kawo sauyi yadda ake adana koren albasa, tana ba da ingantattun bayanan martaba da kuma tsawaita rayuwar rayuwar ba tare da lahani mai dorewa ba.
Ana yin daskare-busasshen scallions da kulawa, farawa da ƙwanƙolin da aka girbe. Ana tsaftace albasa kore, a zaɓe a hankali, sannan a daskare don kulle ɗanɗanonsu da abubuwan gina jiki. Yin amfani da fasahar bushewar daskarewa na ci gaba, ana fitar da ruwa daga daskararrun scallions ƙarƙashin yanayin sarrafawa, yana riƙe da ɗanɗanonsu da ƙamshi. Sakamakon wani sinadari ne wanda ke riƙe da ɗanɗanon asali, rubutu da launi na sabbin scallions yayin da suke tsawaita rayuwarsu.
Fa'idodin busheshen shallots suna da yawa. Na farko, suna ba da madadin dacewa da tanadin lokaci ga scallions na gargajiya saboda ana iya kiyaye su tsawon lokaci ba tare da rasa ɗanɗanonsu ko ƙimar sinadirai ba. Wannan yana tabbatar da gidajen cin abinci, masu sarrafa abinci da gidaje suna samun damar samun koren albasa duk shekara, rage sharar gida da buƙatar sayayya akai-akai.
Bugu da ƙari, yin amfani da busassun shallots yana rage sawun carbon da ke da alaƙa da jigilar kaya da ajiya. Ta hanyar kawar da buƙatar sanyaya, waɗannan busassun shallots masu nauyi da ƙanƙanta suna rage yawan amfani da makamashi yayin jigilar kayayyaki kuma suna ɗaukar sarari kaɗan a wuraren ajiya, yana haifar da fa'idar dorewa gabaɗaya.
Busassun shallots suna da fa'idar aikace-aikacen dafa abinci iri-iri. Daga kayan miya, miya, da soya-soya, don ado salads, dips, da marinades, waɗannan shallots masu yawa suna ƙara zurfi da rikitarwa ga jita-jita iri-iri. Masu dafa abinci da masu sha'awar abinci za su iya jin daɗin jin daɗin scallions a duk shekara ba tare da lalata inganci ko dandano ba.
A ƙarshe, busassun shallots ɗin da aka yi daga sinadarai na halitta suna wakiltar ci gaba a cikin adana wannan abin ƙaunataccen. Ƙarfinsu na kula da ɗanɗano, rubutu da ƙimar abinci mai gina jiki yayin tsawaita rayuwar shiryayye ya sa su zama masu canza wasa a duniyar dafa abinci. Tare da fa'idodin sa mai ɗorewa da aikace-aikacen dafa abinci iri-iri, busasshen scallions tabbas zai zama dole a cikin dafa abinci a duniya.
Bright-Ranch wani kamfani ne na haɗin gwiwa mai zaman kansa tare da dogon tarihi, kuma tarihi ya samo asali tun 1992 lokacin da wanda ya kafa kamfanin Mista Li Xingmin da Mr. Wang Zhenxin (Jackie) suka yi aiki tare a kan kasuwancin sabbin tafarnuwa don fitar da su zuwa Japan. Kamfaninmu kuma yana da irin wannan samfuran, idan kuna sha'awar, zaku iya tuntuɓar mu.
Lokacin aikawa: Jul-11-2023